日本酒

彩来(さら) 純米吟醸

基本的には両親のルーツである秋田と新潟の酒の紹介が多い私ですが、初めて埼玉県の酒をご紹介します。 埼玉の日本酒どうかな?これは私も正直思いました。イメージでうまい酒が作られているイメージがなかったからです。ただなぜ私がこの酒を買ったか...
ガチ中華

おばさん調味料

今日は中国で大人気な調味料を紹介します。 正式な名前はあるんでしょうけど、日本人の間ではおばさん調味料でこの赤い独特なおばさんの写真の調味料だとわかります。 今日はこの調味料を使って超大人だけどおいしいソースを作ります。材料は味...
日本酒

一白水成 袋吊り 生

こちら一白水成の純米吟醸生酒です。 袋吊りと言う事は袋から1滴ずつたらして酒を調整していると言うことで、普通ならもっと値が張りますが、こちらは1980円とお手頃な値段です。 一白水成ならではのボリューミーな感じががつんと...
自宅筋トレ

トレーニング歴史

皆さんこんにちは。 今日は視点を変えて私が自宅トレーニングに切り替えた経緯お話しします。 もともと2006年から2016年の間はJAネットワークと言うキックボクシングの団体で土日にキックボクシングを習っていました。その中でやはり...
Sake

Aramasa AMANEKO

We finally got my hands on a bottle ofAramasa’s AMANEKO♪ I reported Sharaku Junmai by cople of days ago, but there wa...
投資と資産形成

2025年NISAどうする⁉️

12月になりました。新NASAの来年の投資方針が決まりましたか? 去年は私はNISAニーズがかなり影響するだろうと思い、12月に先んじてオルカンで仕込みました。さらに1月にNISA成長投資枠は一括投資,積立投資枠は毎月100,000円...
Sake

Yuki no Bijin

Today I would like to introduce Yuki no Bijin new sake, fresh of course. This is a brewery located in Akita City, tho...
日本酒

ゆきの美人 純米吟醸秋田酒こまち 生

今日はゆきの美人新酒もちろん生のご紹介です。 同じ秋田でもより大きな蔵元である雪の茅舎と紛らわしいのですが、こちらは秋田市内にある蔵元です。なんかビルの1部が蔵元になっている。非常に珍しい作り酒屋だそうです。 1...
丘歩き

嗚呼青春の鎌倉

今日は鎌倉駅からスタート、 バスターミナルの真ん中を突っ切ってそのまままっすぐ進みます。 信号渡ります。信号渡ったら右側に進み、郵便局を左折します。すぐにお寺があるので、このお寺に入りながらショートカット...
ガチ中華

ガチ四川料理

上海でよく行った本格、四川料理のご紹介です。 店の名前は蜀譚記と言います。駅からは少し遠いですが、10号線の水城路駅から500メートル位歩いた安龍路と仙露路の交差点にあります。日本人が多くいる虹橋地区,長寧区です。 まずはうさぎ...
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