瓶を開封するとスポッと言うガス音があります。鍋島の共通した特徴ですね。それから甘い香りが漂ってきます。
グラスに注ぎます。鍋島ブルーというか鍋島独特のちょっとガスがある。とても薄いブルーの色が付いている気がするのは私だけでしょうか
値段は一升瓶で税抜き3600円でした。また純米吟醸です。これはいつもの通りですね。アルコール分は15度使っている米は但馬強力100%です。精米歩合55%。
飲んでみると、結構うまみが強いい感じがします。ガス管はあるんですがそれほど強くないですね。それと結構辛口の切れ味があります。まぁ味はやはりニュームーンの方がフレッシュ感があったかもしれません。最近飲んできた鍋島シリーズの中では1番下かな。1番はニュームーン、その次が北雫、五百万石、ブロッサムムーンの順番だと思います。
甘味2/5
酸味3/5
旨味3/5
フルーティー3/5
バランス3/5
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