日本酒 信州亀齢 純米吟醸ひとごこち
やって参りました。今日はようやく手に入った信州期で純米吟醸ヒトゴコチ火入れです。4号瓶で税抜き1600円です。デザインはブルーのヘキサゴンに長野県産ヒトゴコチ信州亀齢であります。なかなか最近人気で、酒屋で売ってる情報あったんですけど、いつも...
2025-04
日本酒 Sake ABE FOMALHAUT
This is Abe from Niigata Prefecture, which was never sold very often today.However, this one is an experimental sake cal...
日本酒 本紀土 純米大吟醸
本日は年に1度あるかないかの純米大吟醸です。そんなことないかとにかく純米大吟醸なのに税抜き1550円と言う格安の値段です。ピンクなのでフルーティーなのが予想できます。
ラベルの文章を読みます。山地の多い和歌山県でも、山の麓の盆...
日本酒 麓井 ジューシー吟醸
今日はある意味企画もの山形県のお酒、麓井のジューシー吟醸です。税別1500円アルコール分は15度。米としては山形県出羽の里100%使用しており、精米60%です。日本酒度− 8とラベルに書いてあるのは珍しいですね山形は酒田市の酒です。ジューシ...
Sake Hyoko jyunmai fresh
Well, today we have a junmai ginjo from Niigata Prefecture called Hyoko. The brewery that makes this sake is located nea...
Sake Yamamoto black
Today I bought this Yamamoto Pure Black squeezed Junmai Ginjo at the Kissho Select store that opened recently outside t...
日本酒 ゆきの美人 雄町
迷いましたが、結局ゆきの美人の最新版が出ると買ってしまいますということでゆきの美人雄町火入シリーズです。ラベルの色はあずき色というか紫というか日本ぽい色ですね。江戸時代によく使われていたような気がします。純米吟醸雄町岡山県産と言う品種を10...
丘歩き 三浦アルプス新ルート
Sake YUKINOBIJIN AIYAMA
Today we have YUKINOBIJIN Junmai Ginjo Aiyama Koji.It is a fresh sake, so it needs to be kept cold.The rice used is 20% ...
日本酒 あべ フォーマルハウト
今日はなかなか売ってることがなかった新潟県の阿部です。ただこちらはフォーマルハウトと言う実験的な酒になります。米麹は新潟県産のもを使っており、甘口嚢潤タイプのお酒です。食後が進められていますので、デザートのシュークリームと一緒に食べたいと思...