日本酒 翠玉 純米吟醸生酒 しふくのみのり さて皆さん今日は翠玉純米吟醸の生酒「しふくのみのり」を飲んでみたいと思います。精米培50%で秋田県産しふくのみのりと言う米を使用しています。日本酒はマイナス7.1です。酸度は1.3です。 翠玉は親戚である山形県の有名な14代を醸し出す... 2024.11.30 日本酒
日本酒 広島の酒 賀茂鶴 今日は酒の紹介です。🍶 賀茂鶴の大吟醸です。つまり大吟醸と言う事はアルコールが添加されています。よってやや辛口 今日のような寒い日には、こんな辛口は熱燗がいいですね。沸騰させたお湯の中に1合ほど徳利を入れてそのまま少し冷めるまで... 2024.11.29 日本酒
Sake Type of Sake Previously,I reported on the different types of sake according to season.This time, l will explain what sake is made of.... 2024.11.28 Sake
日本酒 吟醸酒と純米吟醸の違いとは❔ 前回は季節による酒の種類をお伝えしました。今回はそもそも日本酒がどういった原材料でできているかと言うものの説明です。 基本として、どの酒も米と麹、水からできています。これは共通です。 まず皆さんがよく耳にする純米大吟醸。 ... 2024.11.27 日本酒
Sake What is Sake? What is Sake? What kind of sake is it? For foreigners who are not familiar with it, it may not be recognizable fro... 2024.11.26 Sake
日本酒 日本酒の種類とは⁉️ 日本酒を飲むと簡単に言いますが、何から飲めばいいのかわからないなんて意見結構多く聞きますよね。 そんな人たちのために簡単に僕から解説します。 まず日本酒と言うのは、大体10月末から11月にかけて新種ができ始めます。杉ノぼ... 2024.11.25 日本酒
丘歩き 微紅葉見に行こうよう‼️ 今年も暑かったですね。また30度以上になるのは勘弁してほしいなんて思ってるうちに、もう年末が近づいてきました。 あれれでという事は今年も紅葉と言うものがあるんじゃんか ということで桜が素晴らしい。建長寺だったら紅葉も素晴らしい違... 2024.11.24 丘歩き
日本酒 鍋島 NEW MOON 搾りたて純米吟醸生原酒 今年も季節がやって参りました。新酒シーズン到来です。 シリーズ第1弾佐賀県が誇る鍋島です。鍋島の中でもニュームーンということで、新種の生酒となります。3ヶ月前に天皇陛下も試飲されたそうです。日本酒好きということで、さすが天皇陛... 2024.11.23 日本酒
自宅筋トレ 脚の筋トレの代わりにウォーキング さて、そもそもこの私が鎌倉ウォーキングなどと言うものを始めたきっかけは何かと申しますとそれは筋トレきっかけです。 もともと週に2回ほど(上海時代)ジムでトレーニングをしていました。日本に帰ってからスポーツジム利用料金の節約のためとそれ... 2024.11.22 自宅筋トレ
丘歩き 大楠山 私が主に行く神奈川県の低山ルートは3つありますが、最後にご紹介するのは大楠山コースです。 こちらも京急逗子葉山駅を降ります。そこから佐島アリーナもしくは横須賀市民病院行きのバスに30分ほど揺られることになります。道としては一本道で13... 2024.11.21 丘歩き